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  • Foto del escritorProducción Tropical Sostenible

Misión 6: Biodigestor.


Con la instalación y uso del biodigestor en nuestras fincas logramos el auto abastecimiento energético. Pues tendremos gas durante todo el año para uso doméstico (ej. cocinar alimentos) y para las labores de procesamiento de alimentos, por ejemplo la pasteurización de la leche antes de transformarla en queso. El gas también puede usarse para calentadores de agua, criadoras para pollos o codornices, desinfección térmica de herramientas e instalaciones y muchas otras actividades propias de la finca.


Además de los beneficios económicos, instalar un biodigestor mejora nuestra capacidad para conservar los recursos naturales. Pues la materia prima con que se “alimenta” son aguas residuales de origen animal (cerdo, bovino, humano, entre otros), que al pasar por el biodigestor pierden su potencial contaminante, dejando un líquido rico en nutrientes que sirve para fertilizar todo tipo de plantas.

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